Modelo predictivo del riesgo de trastorno alimentario en universitarios de Quito, Guayaquil y Cuenca

Abstract

Se presentan cinco estudios: los cuatro primeros fueron de carácter instrumental y tuvieron como objetivo adaptar culturalmente y analizar psicométricamente la Escala de Factores de Riesgo Asociados con Trastornos Alimentarios (EFRATA), la Escala de ansiedad y depresión de Goldberg (GADS), la Escala de Dificultades en la Regulación Emocional (DERS), y la Escala Multidimensional de Perfeccionismo (MPS). En estos estudios participaron 1172 estudiantes universitarios ecuatorianos. Los resultados globales muestran una adecuada factibilidad de las escalas, considerando que los ítems son semánticamente comprensibles y adecuados para su uso en la cultura ecuatoriana, así mismo poseen valores aceptables en términos de validez y fiabilidad (0.80 a 0.90) mediante alfa de Cronbach. El quinto estudio tuvo como objetivo analizar las relaciones entre el riesgo de la anorexia nerviosa y bulimia nerviosa con la ansiedad, depresión, dificultades en la regulación emocional, perfeccionismo, en función del tipo de sexo y lugar de residencia (Cuenca, Quito y Guayaquil), y diseñar un modelo predictivo mediante un modelo de ecuaciones estructurales path analysis, con el fin de conocer sus efectos directos e indirectos. Este estudio de tipo cuantitativo, contó con un diseño no experimental transversal, de tipo correlacional-causal con una muestra no probabilística de 918 universitarios ecuatorianos procedentes de las tres ciudades. Los resultados indican una asociación significativa y positiva entre las variables, así mismo el modelo multigrupo obtuvo una bondad de ajuste adecuada (χ2=6.33, p=0.097; RMSEA=0.06; CFI=0.997; TLI=0.945; SRMR=0.015), y validez predictiva global cercana al 30% (CD = 0.284), la prueba de invariancia para valorar el grado de equivalencia de los coeficientes estructurales en función de la ciudad de procedencia, obtuvo resultados significativos (2 =65.99, gl=34, p<.001), lo cual indica que el modelo de relaciones subyacentes entre las variables de estudio es diferente en función del origen de los participantes.