PLAN DE NEGOCIOS PARA LA COMERCIALIZACIÓN DE MIEL DE ABEJA MELIPONA EN FORMATO PREMIUM EN VALLADOLID, YUCATÁN, COMO NODO ESTRATÉGICO DEL CORREDOR TURÍSTICO DEL SURESTE MEXICANO

Abstract

En un contexto donde los consumidores valoran cada vez más el impacto de sus decisiones, los productos éticos, sostenibles y con trazabilidad han ganado relevancia en los mercados globales.. La demanda de experiencias y bienes auténticos, con propósito, ha generado oportunidades para modelos híbridos que combinan rentabilidad e impacto social. El turismo de alto poder adquisitivo y los consumidores conscientes de alta gama representan nichos estratégicos para propuestas innovadoras que integran origen, calidad, impacto positivo y una historia que contar. El objetivo es demostrar que un producto con raíces culturales profundas puede transformarse en una solución rentable, capaz de conectar la riqueza del patrimonio maya con las demandas del consumidor global contemporáneo. En este contexto, una unidad de producto puede convertirse en un vehículo de generación de valor económico, social y ambiental.