Bernatene, M. del R., S. Justianovich, y E. Battista. «¿Qué Comemos Hoy? Innovación En Diseño Para El Fortalecimiento De Las Cadenas De Valor De Alimentos Saludables». Cuadernos Del Centro De Estudios De Diseño Y Comunicación, n.º 225, mayo de 2024, doi:10.18682/cdc.vi225.11261.