PROPUESTA DE UN PLAN DE NEGOCIOS DE UN WINE BAR Y VINOTECA EN EL POLO GASTRONÓMICO DE VILLA DEVOTO, CIUDAD AUTÓNOMA DE BUENOS AIRES-ARGENTINA

Rojas Márquez, Ana Karina

dc.contributor.author	Rojas Márquez, Ana Karina
dc.date.accessioned	2026-04-23T22:07:57Z
dc.date.available	2026-04-23T22:07:57Z
dc.date.issued	2026-03
dc.identifier.uri	http://hdl.handle.net/10226/2657
dc.description.abstract	La presente tesis desarrolla un Plan de Negocios para la creación de Terroir Wine Bar & Vinoteca, un espacio gastronómico premium ubicado en el Polo Gastronómico de Villa Devoto, Ciudad Autónoma de Buenos Aires. El proyecto surge como respuesta a una demanda creciente por experiencias enogastronómicas de alta calidad, impulsadas por consumidores que buscan espacios especializados, curaduría auténtica y propuestas que integren educación, degustación y disfrute del vino en un ambiente cuidado y sofisticado	es_AR
dc.title	PROPUESTA DE UN PLAN DE NEGOCIOS DE UN WINE BAR Y VINOTECA EN EL POLO GASTRONÓMICO DE VILLA DEVOTO, CIUDAD AUTÓNOMA DE BUENOS AIRES-ARGENTINA	es_AR
dc.type	Thesis	es_AR