Diseño de equipos de contacto sólido-líquido a elevadas presiones en el procesamiento de la biomasa.

Martín Enrique Durán García; Ricardo Alejandro Ruiz Navas

doi:10.18682/cyt.v1i15.310

Martín Enrique Durán García Universidad Simón Bolívar
Ricardo Alejandro Ruiz Navas Universidad Simón Bolívar

DOI: https://doi.org/10.18682/cyt.v1i15.310

Palabras clave: Biomasa Agrícola, Equipos de Contacto Sólido - Líquido, Extracción Supercrítica, Aceites Esenciales

Resumen

La biomasa de tipo agrícola, en especial desechos de semillas y conchas de frutas, con fines utilitarios en la industria cosmética y de conversión de energía, representa un tema de interés que permite mitigar el pasivo ambiental generado por estos desechos y proporcionar una excelente materia prima para el procesamiento correspondiente en el parque industrial del área. Las tecnologías asociadas a los equipos de contacto sólido – líquido a elevadas presiones para el procesamiento de la biomasa comprenden el enfoque de ésta investigación, específicamente el estudio teórico de los principales aspectos que rigen el comportamiento hidráulico y las premisas de diseño existente en los equipos de contacto sólido-líquido destinados a la extracción de aceites esenciales de materias primas vegetales provenientes de la mandarina y durazno. En cuanto al modelo hidráulico empleado para modelar las baterías de difusión está representado por el criterio de estabilidad y la ley de Darcy, donde la caída de presión es lineal en función del caudal de solvente para una carga determinada. El tiempo de residencia está determinado por el tiempo de lavado y de drenado del solvente, y se encuentra entre 30 y 120 minutos de extracción. En el tamaño de la partícula, la reducción del mismo incide en un mejor desempeño del proceso, puede resultar costoso, lo que se requiere calcular el tamaño óptimo que ofrezca la máxima relación beneficio-costo. El estudio representa un aporte en la transformación de estos desechos a través de los equipos de contacto sólido – líquido a condiciones supercríticas.

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Biografía del autor/a

Martín Enrique Durán García, Universidad Simón Bolívar

Magíster en Ingeniería de Sistemas, Ingeniero Químico. Profesor Agregado de la Universidad Simón Bolívar, Investigador en Transferencia de Tecnología Química, Energías Limpias, Gasificación de la Biomasa Residual, Enseñanza de las Ciencias e Ingeniería y Enseñanza de la Termodinámica. Estudiante del Doctorado en Ingeniería Química. Autor de más de 40 publicaciones en revistas y memorias en congresos nacionales e internacionales

Ricardo Alejandro Ruiz Navas, Universidad Simón Bolívar

Estudiante de la Maestría de Ingeniería Química. Ingeniero Químico. Ayudante de Investigación de la Universidad Simón Bolívar. sasificación supercrítica, modelos termodinámicos.

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