Slow+Design as sustainable sensoriality: an innovative approch aimed to explore the new relationships among design, innovation and sustainability
Resumo
A partir da experiência do Slow Food e seu sucesso internacional, o autor, juntamente com Giacomo Mojoli (ex-vice-presidente do Slow Food) começa a questionar a abordagem slow na prática do design. Isto significa que discutir se o design pode e como pode contribuir para a área de sistemas e direcionar as transformações em curso produzindo modos de vida sustentáveis. O termo Sensorialidade Sustentável quer combinar os mundos da sensualidade e da sustentabilidade, dimensões conceptuais e operacionais do design, mas profundamente praticada nas atividades dos autores como arquiteto e designer, e explicitada em muitas práticas de ensino e em muitos casos estúdio de design.
Referências
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