Sistema de gestión de aceite vegetal usado (AVU) en la Ciudad de Buenos Aires: oro líquido

  • Milenka Electra Screpi
DOI: https://doi.org/10.18682/cdc.vi306.13773
Palabras clave: Aceite Vegetal Usado (AVU), gestión de residuos, economía circular

Resumen

 El presente Trabajo Integrador aborda la problemática de la gestión de Aceites Vegetales Usados (AVU) en la Ciudad Autónoma de Buenos Aires, caracterizada actualmente por un sistema informal, fragmentado y deficiente que genera graves impactos ambientales, como la contaminación hídrica y la obstrucción de desagües. 

Citas

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Publicado
2026-06-10
Cómo citar
Electra Screpi, M. (2026). Sistema de gestión de aceite vegetal usado (AVU) en la Ciudad de Buenos Aires: oro líquido. Cuadernos Del Centro De Estudios De Diseño Y Comunicación, (306). https://doi.org/10.18682/cdc.vi306.13773
Número
Núm. 306 (2026): Cuadernos del Centro de Estudios en Diseño y Comunicación Nº 306
Sección
Artículos

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