Mathienzo. El punto justo entre la novedad y la tradición
Abstract
Just when it was thought that the issue was already exhausted, and that obvious and repetitive projects were inviting everybody to focus on the analysis of migratory policies and flows from the central countries to the central ones, some are looking with fresh eyes. The ones set from the south to the south.
People who forget their traditions lose the awareness of their destinies, once wrote Nicolás Avellaneda. Demonstratrating that innovative products can still be respectful with traditions and fit naturally into international markets, is the best way immigrants have to preserve their identity. Mathienzo, born from the combination of the Quechua word Mathi, meaning pumpkin or pumpkin container, and the Rioplatense expression, let’s share some matienzos, becomes the crystallization of the south-south bond.
References
Aquino, L. (2017). Asociación de Mujeres da un gran paso para la producción de yerba mate para mercados exigentes. Recuperado el 20/6/19. Disponible en: http://www.wwf.org.py/?299270/Asociacin-de-Mujeres-da-un-gran-paso-para-la-produccin-de-yerba-matepara-mercados-exigentes
Barretto, M. (1989). El mate, su historia y cultura. Buenos Aires: Editorial del Sol.
Cheung, T. (2018). World’s 50 most delicious drinks. Recuperado el 23/6/19. Disponible en: https://edition.cnn.com/travel/article/most-delicious-drinks-world/index.html
Giménez, C. (2010). A favor del codesarrollo. Una llamada al diálogo y a la cooperación. Prólogo en Lacomba, J. y Flomir, F. De las migraciones como problema a las migraciones como oportunidad. Madrid: La Catarata. Publicado en: Villareal, M. (2017). Replanteando el debate sobre migraciones internacionales y desarrollo: nuevas direcciones y evidencias. Brasilia: Remhu. Disponible en: http://www.scielo.br/pdf/remhu/v25n51/1980-8585-remhu-25-51-181.pdf
Google Trends (2019). Exporar: Mate. s/f. Recuperado el 20/6/19. Disponible en: https://trends.google.com.ar/trends/explore?q=mate
Instituto Nacional de Yerba Mate (2019). Se recuperan las exportaciones. Recuperado el 18/6/19. Disponible en: https://www.inym.org.ar/se-recuperan-las-exportaciones-y-elconsumo-interno-mantiene-la-tendencia-positiva/
Lagier, J. (2008). La Aventura de la Yerba Mate, Más de cuatro siglos de Historia. Buenos Aires: INYM. (La Aventura de la Yerba Mate, Más de cuatro siglos de Historia, Jerónimo Lagier).
Naïr, S. (1997). Informe de balance y orientación de la política de codesarrollo en relación a los flujos migratorios, Paris, 1997. En: Cortés, A. (2006). Migración y codesarrollo: una propuesta innovadora. Madrir: Imprefepp.
Pohjola, J. (2014). Mate: Bebida energizante de Sudamérica. Finlandia: s/n 2019. Recuperado el 22/6/19. Disponible en: https://www.elterritorio.com.ar/el-mate-representa-unautopia-un-modelo-ideal-de-relacion-social-9527963645305392-et
Pohjola, J. Mate - Etelä-Amerikan Voimajuoma (Mate, energetical southamerican beberage). Finland : s.n., 2013.
Ratha, D. y Shaw, W. (2007). South-South Migration and Remittances. Documento de Trabajo del Banco Mundial, n. 102, Washington, DC, 2007. Recuperado el 12.11.19. Disponible en: http://siteresources.worldbank.org/INTPROSPECTS/Resources/334934-1110315015165/
SouthSouthMigrationandRemittances.pdf
Ratha, D. y W. Shaw. (2007). South-South migration and remittances. World Bank Working
Paper No. 102. Recuperado el 12/11/19. Disponible en: http://siteresources.worldbank.org/INTPROSPECTS/Resources/334934-1110315015165/SouthSouthMigrationandRemittances.pdf
Rubbi, L. N. (2018). The Anthropology of Mate. Recuperado el 22/6/19. Disponible en: https://www.estadointernacional.com/the-anthropology-of-mate/
Scutellá, F.N. (1989). El mate. Bebida nacional argentina. Buenos Aires.: Industria Gráfica del Libro.
Tornay, M. C. (2016). Migración femenina en mesoamérica: mujeres haciendo camino. Recuperado el 30/6/19. Disponible en: http://www.revistapueblos.org/blog/2016/12/14/migracion-femenina-en-mesoamerica-mujeres-haciendo-camino/
Villareal, M. (2017). Replanteando el debate sobre migraciones internacionales y desarrollo: nuevas direcciones y evidencias. Brasilia: Remhu.
Los autores/as que publiquen en esta revista ceden los derechos de autor y de publicación a "Cuadernos del Centro de Estudios de Diseño y Comunicación", Aceptando el registro de su trabajo bajo una licencia de atribución de Creative Commons, que permite a terceros utilizar lo publicado siempre que de el crédito pertinente a los autores y a esta revista.